Durch das Netz geistern viele Varianten dieses „Life Changing Bread´s“… Ich habe mal die Variation von der Seite vom Veganblatt ausprobiert.
Das Brot ist Weizen- und Glutenfrei und mind. basenüberschüssig. Dazu kommt noch, das man die Zutaten ganz gut variieren kann und das Rezept dadurch sehr flexibel ist. UND, es geht total einfach… Zutaten zusammen rühren, mind 2 Std. kalt stellen und backen… fertig!